1. 오로니아 잣(Pine Nut)
잣은 불포화지방산과 비타민 B2, 비티민 E, 다량의 단백질과 미네랄을 함유한 최고의 건강식 재료입니다.
예로부터 잣은 자양강장제로 사용되어 왔으며 동의보감에서는 해송자라고 하여 기운을 돋운다고 하였습니다.
2. 잣의 효능
잣에 풍부하게 함유되어 있는 감마리놀렌산과 노화를 막는 레시틴 및 다양한 영양소들은 잣의 대표적인 세가지 효능, 심신강화, 비만방지, 미용효과를 가져다 줍니다.
잣은 성인의 기운을 강장하여 주고 어린이의 성장, 발육과 두뇌발달을 도우며, 식전, 식후에 잣을 먹는 습관을 들이면 뇌의 중추를 자극해서 위장을 안정시키고 이를 통하여 비만을 방지하는 효과가 있다고 합니다.
또한 매일 꾸준히 잣을 복용하면 변비 증세가 개선되고 피부의 노화를 방지하는 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
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